ぱんろぐ

楽天市場で大人気のベーグルショップ、エルクアトロギャッツ。

季節ごとに様々なフレーバーが登場する楽しさはもちろん、
小麦や砂糖は国産のものを使用するなど、
安心・安全にもこだわった、手作りのベーグル。

私も随分前からお取り寄せしようしようと思いつつ、
何となく延び延びになっていたんですが、
先日、よく行く成城石井で、ベーグルとスコーンを発見！

とりあえず、試しに1つ買ってみました。

■抹茶ホワイトベーグル



見た感じ＆持った感じで、既に「むっちり感」が伝わってきます･･･。
食べると、ホントそのまま期待どおりの「むっちり感」です･･･。

弾力のある生地を、むぎゅっと噛み締めて食べる。
あ〜、これぞベーグルって感じ！
この食感、好みだー。

ホワイトチョコは、意外と少なめ、かな･･･。
これはこれで、適度な甘さ、とも言えるけど、
おやつに食べるならもっと甘い方が嬉しいかも。

でも、抹茶の香りは濃厚で満足。



焼き戻し方のせいか、皮パリッ！にはならなかったので、
これはリベンジしたいなぁ〜、やっぱりお取り寄せするか･･･。

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http://www.rakuten.ne.jp/gold/els4gats/