ぱんろぐ

代官山に本店を持つピカソル。

美味しくて優しい焼き菓子が沢山あって、
訪れるたびに目移りしちゃいます。

パン屋さんではありませんが、ちょこっと紹介！

■ピュールマン プルーン





ピュールマンとは、ピカソルオリジナルの焼き菓子。

食感は、蒸しパンとマフィンの中間のような感じかな。
ふんわり→しっとり→ねっとり･･･と、口の中で変化していきます。

粉の風味をダイレクトに味わえる、素朴な生地。
甘さもほとんどありません。
だからこそ、濃厚なプルーンが映える！

素朴×濃厚、引き立てあって、美味♪

■サヴォア・デ・フェルメ りんごとくるみ



定番＆人気商品のソフトクッキー。
このフレーバーは9〜11月の秋限定だそうです。

表面さっくり、中しっとり、これぞピカソル！な生地に、
りんごの爽やかな甘さと、くるみの食感がいい感じ。

幸せなおやつです♪

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http://www.picassol.com/